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本日の食材です。
野菜・果物
［ワトム農園より］
魔法のトマト
ケール
エディブルフラワー
マスタードリーフ
ビーツ
大根
アマランサス
マイクロリーフ
［大野 勝山 奥越より］
中野茄子
上志比 黒にんにく
ズッキーニ
ツルムラサキ
天然舞茸
南瓜
上庄里芋
原木椎茸
白葱
真菰茸
無花果
谷口さんの減農薬 新米コシヒカリ
福井六条大麦
自家製酵母のパン、ふくこむぎ
［ワトム農園より］
魔法のトマト
ケール
エディブルフラワー
マスタードリーフ
ビーツ
大根
アマランサス
マイクロリーフ
［大野 勝山 奥越より］
中野茄子
上志比 黒にんにく
ズッキーニ
ツルムラサキ
天然舞茸
南瓜
上庄里芋
原木椎茸
白葱
真菰茸
無花果
谷口さんの減農薬 新米コシヒカリ
福井六条大麦
自家製酵母のパン、ふくこむぎ
魚
河野 アジダイ
河野 鱸
北海道 秋鮭
肉
福井県産若鶏
能登豚
奥越産放牧若牛
若狭牛イチボ
十勝産 経産牛ヒレ
勝山放牧牛ハツとレバー
