レ・クゥに入荷した
本日の食材です。
野菜・果物
[ワトム農園より]
紫大根
マイクロリーフ
アマランサス
ペリーラ
クレソン
ルッコラ
エディブルフラワー
赤ビーツ
ズッキーニ
まほうのトマト
黄色人参
恐竜のたまご
紅はるか
玉ねぎ
ナス
甘長ピーマン
カリフラワー
コールラビ
ローズマリー
レモングラス
ミント
ルートチコリ
レモンマートル
[ワトム農園より]
紫大根
マイクロリーフ
アマランサス
ペリーラ
クレソン
ルッコラ
エディブルフラワー
赤ビーツ
ズッキーニ
まほうのトマト
黄色人参
恐竜のたまご
紅はるか
玉ねぎ
ナス
甘長ピーマン
カリフラワー
コールラビ
ローズマリー
レモングラス
ミント
ルートチコリ
レモンマートル
米・小麦粉・卵
坂井市丸岡町産 東さんのコシヒカリ
ふくこむぎ
福井県立農林高校の鶏卵
魚
[鮎川]
岩もずく
[越前]
キツネガツオ
[越廼]
サゴシ
鯖
[九頭竜川]
天然鮎
肉
荒島ポーク
奥越産ジャージー牛
若狭牛テール・頬肉
三国の黒川さんの交雑牛
[福井県立農林高校]
ウエミチレッド雄 地鶏